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2016年起,我們的貝果全面升級為自家培養天然酵母老麵種,加上16小時低溫發酵工法,
雖然製作時間比原本的做法多了一天,發酵時間也拉長三倍,但是天然酵母富含果香及可延長麵包壽命,吃了也比較不容易發生脹氣喔(有加入添加劑的麵包比較容易這樣)
喜歡嗎,記得每週四貝果日提前在每週二前預定,就能在當日拿到新鮮出爐天然酵母貝果!!!
美味升級,價格不變喔!!!
夢想甜點工坊-Le Rêve Bakery 嚴選食材,廣受好評高人氣:貝果、法式貓掌蛋糕、核桃布朗尼、司康.....
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